Ответ на этот вопрос для многих очевиден – при освещении красным светом мясо выглядит более привлекательно для покупателей. Да, это верно. Но, как говорится, есть нюанс. Свежайшее мясо должно быть ярко красным, а красный цвет мясу придает белок — миоглобин. На воздухе он окисляется и образует другое соединение — оксимиоглобин,…
Часто бывает, что проведя целый день в магазинах, примерив кучу одежды, мы, наконец, находим именно то, что искали. Но придя домой и примерив еще раз обновку, понимаем, что цвет вещи теперь не кажется таким привлекательным, он совсем не того оттенка и вообще не подходит к цвету глаз. Конечно, по закону можно отнести…
В нём и мрамор и стекло, В нём просторно и светло, Летом в нём прохладно, А зимой — тепло. Песенка о метро. Музыка А. Островского, слова Н. Лабковского. В 2015 году отмечается восьмидесятый юбилей московского метро. Сейчас этот вид транспорта стал привычным для большинства городских жителей. Многие из нас ежедневно…
При просмотре исторических фильмов мы все много раз наслаждались сверкающем великолепием средневекового бала. Галантные кавалеры и прекрасные дамы непринужденно беседуют и кружатся в танцев ослепительном свете праздника. Потрясающие красотой костюмы, блеск драгоценных камней, шикарные интерьеры – все это производит завораживающее, волшебное впечатление. Как сильно кино отличается от реальности? На самом деле до…
И действительно – зачем? Отбросим сразу очевидные вещи, связанные с непогодой и иными неблагоприятными природными явлениями. Практически у каждого фотографа, особенно студийного, такой аксессуар есть всегда в наличии. По-научному он называется «модификатор света». Используется для того, чтобы превратить точечный источник света, которым является вспышка и осветительный студийный прибор, в источник…
Обычный срок пребывания космонавтов на МКС составляет полгода. В это время сотрудникам Станции приходится работать в режиме повышенных нагрузок, поэтому особое внимание уделяется состоянию их здоровья, соблюдению режима труда и отдыха. Одной из проблем, с которой столкнулись космонавты, пребывающие на борту, являлась бессонница, которая могла существенно ухудшать работоспособность членов экипажа,…
Электрическое освещение вошло в жизнь большинства европейских городов в последние десятилетия XIX в. Сначала появилось освещение на улицах и площадях, очень скоро оно проникло в каждый дом, в каждую квартиру и сделалось неотъемлемой частью жизни каждого цивилизованного человека. Это было одно из важнейших событий в истории техники, имевшее огромные и…
Глаз человека – естественный приемник оптического излучения. Он не обладает такой зоркостью, как глаз орла или чувствительностью, как глаз совы. Однако некоторые его свойства сравнимы или даже превосходят соответствующие параметры технических устройств. Например, динамический диапазон человеческого глаза составляет по некоторым данным до 14 ступеней, что значительно шире, чем у многих…
